Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de poisson et de soja dans les produits « Spring Rolls & Sauce » (Rouleaux de printemps avec sauce) de marque Gold Phoenix Asian Food

Date du rappel / avis:
le 7 mars 2012
Raison de rappel / avis:
Allergène - Poisson, Allergène - Soja
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Gold Phoenix Asian Food
Distribution:
Colombie-Britannique
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
7030

Détails de l'avis

Ottawa, le 7 mars 2012 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et l'entreprise Gold Phoenix Asian Food avertissent les personnes allergiques au poisson ou au soja de ne pas consommer les produits « Spring Rolls & Sauce » (Rouleaux de printemps avec sauce) décrits ci après. En effet, les produits visés contiennent du poisson et du soja alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les produits « Spring Rolls & Sauce » (Rouleaux de printemps avec sauce) de marque Gold Phoenix Asian Food, vendus congelés, qui suivent sont visés par la présente mise en garde.

ProduitFormatCUPAllergène
« Crispy Vegetable & Yam Spring Rolls & Sauce »
(Rouleaux de printemps croustillants aux légumes et au jicama avec sauce)
Poids variés
(entre 500 et 650 g)
8 13006 00008 6 Poisson et soja
« Vietnamese Crispy Spring Rolls & Sauce »
(Rouleaux de printemps vietnamiens croustillants avec sauce)
Poids variés
(entre 500 et 650 g)
8 13006 00009 3 Poisson

Aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au poisson ou au soja.

Le fabricant, Gold Phoenix Asian Food, de Royston (Colombie Britannique), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'un des numéros suivants :

Gold Phoenix Asian Food au 1-250-338-3881;

l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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