Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de lait dans certains produits de chocolat noir de marque Canadian Hazelnut

Date du rappel / avis :
le 9 février 2012
Raison de rappel / avis :
Allergène - Lait
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Canadian Hazelnut Inc.
Distribution :
Colombie-Britannique
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
6977

Détails de l'avis

Ottawa, le 9 février 2012 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Canadian Hazelnut Inc. avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer les produits de chocolat de marque Canadian Hazelnut décrits ci-dessous. En effet, les produits visés contiennent du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les produits de marque Canadian Hazelnut suivants sont visés par la présente mise en garde :

ProduitFormatCUP
« Dark Chocolate Hazelnut Bark » (écorce de chocolat noir aux noisettes) 100 g 0 59681 70002 5
« Hazelnut Chocolate Butter » (beurre de chocolat et noisettes) 227 g 0 59681 60001 5
« Hazelnut Chocolate Butter » (beurre de chocolat et noisettes) 16 oz aucun
« Dark Chocolate Fruit and Hazelnut Bark » (écorces de chocolat noir aux fruits et aux noisettes) 100 g 0 59681 70002 7
« Dark Chocolate Cranberry Hazelnut Bark » (écorces de chocolat noir aux canneberges) 100 g 0 59681 70002 9
« Dipped Dark Chocolate Hazelnut » (noisettes enrobées de chocolat noir) 62 g 0 59681 70001 3
« Dipped Dark Chocolate Hazelnut » (noisettes enrobées de chocolat noir) 124 g 0 59681 70001 5

Les produits visés ne sont pas munis d'un code de lot.

Les produits ont été distribués à partir du comptoir de vente au détail de l'établissement de Canadian Hazelnut Inc., situé au 6682, Autoroute 7, à Agassiz (Colombie-Britannique).

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

Le fabricant, Canadian Hazelnut Inc., d'Agassiz (Colombie-Britannique) retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'un des numéros suivants :

Canadian Hazelnut au 604-796-2136;

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, l'un des neuf allergènes les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

- 30 -

Information supplémentaire

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Photos du produit

Version imprimable des photos

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
Date de modification :