Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de lait dans certains produits de boulangerie pâtisserie sans produits laitiers de marque « Whole Foods Market »

Date du rappel / avis :
le 11 janvier 2012
Raison de rappel / avis :
Allergène - Lait
Classification du risque :
Classe 2
Compagnie / entreprise :
Whole Foods Market Canada, Inc.
Distribution :
Ontario
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
6934

Détails de l'avis

Ottawa, le 11 janvier 2012 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et l'entreprise Whole Foods Market avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer les produits de boulangerie pâtisserie sans produits laitiers de marque « Whole Foods Market » décrits ci dessous. En effet, les produits touchés pourraient contenir du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Toutes les dates « Meilleur avant » des produits suivants de boulangerie pâtisserie sans produits laitiers de marque « Whole Foods Market » sont visées par le présent rappel :

ProduitFormatCUP
Petits gâteaux au chocolat - Emballage de 4 (Choc Cup 4 pack) 300 g 23122200000
Gâteau au chocolat (Chocolate Cake) 600 g 23131900000
Gâteau orange et pavot (Orange Poppy Cake) 300 g 23133600000
Petits gâteaux à l'orange et au pavot - Emballage de 4 (Orange Poppy Cup 4 pack) 300 g 23622900000

Ces produits ont été vendus dans les succursales Whole Foods Market suivantes :

  1. 155 Square One Drive, Mississauga, Ontario
  2. 301 Cornwall Road, Oakville, Ontario
  3. 87 Avenue Road, Toronto, Ontario

Un cas de maladie associé à la consommation de ces produits a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

Le fabricant, l'entreprise Whole Foods Market de Toronto, en Ontario, retire volontairement les produits visés du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Information supplémentaire

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Photos du produit

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Renseignements aux médias

Libba Letton
Whole Foods Market
512-542-3031

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
Date de modification :