Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Danger pour la santé - Certains produits de boeuf peuvent contenir des E. coli

Date du rappel / avis:
le 6 avril 2011
Raison de rappel / avis:
Élément microbiologique - Autre
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
T. Lauzon Ltée
Distribution:
Ontario, Québec
Étendue de la distribution:
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence:
6325

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP Raison de rappel
Sans marque BOEUF HACHÉ MAIGRE 6 X 2,5 kg 80-1133355 Frais None / Aucun Élément microbiologique - Autre - E. coli
Sans marque HAUT COTE HACHÉ DE BOEUF 6 X 2,5 kg 80-1133345 Frais33360 Congelé None / Aucun Élément microbiologique - Autre - E. coli
Sans marque BOEUF HACHÉ MI-MAIGRE 6 X 2,5 kg 80-1133318 Frais33319 Congelé None / Aucun Élément microbiologique - Autre - E. coli
Selection BOEUF HACHÉ 5 kg 80-1133313 Frais None / Aucun Élément microbiologique - Autre - E. coli
Sans marque VEAU HACHÉ MAIGRE 6 X 2,5 kg 80-1134655 Frais35180 Congelé None / Aucun Élément microbiologique - Autre - E. coli

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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