Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de oeuf dans certains produits de marque Wild Wing et Harvey's

Date du rappel / avis:
le 5 avril 2011
Raison de rappel / avis:
Allergène - Oeufs
Classification du risque:
Classe 3
Compagnie / entreprise:
Les Aliments Maple Leaf Inc.
Distribution:
Nationale
Étendue de la distribution:
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence:
6305

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP Raison de rappel
Wild Wing BONELESS BITES - PORTIONS DE FILETS DE POITRINE DE POULET DÉSOSSÉES, SANS PEAU, PANÉES ET NON CUITES 10 kg Tous les emballages dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'oeufs. Item / Article 17365 Allergène - Oeufs
Wild Wing TENDERS - PORTIONS DE FILETS DE POITRINE DE POULET DÉSOSSÉES, SANS PEAU, PANÉES ET NON CUITES 10 kg Tous les emballages dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'oeufs. Item / Article 17366 Allergène - Oeufs
Harvey's CRISPY CHICKEN - POITRINES DE POULET DÉSOSSÉES, SANS PEAU ET PANÉES - NON CUITES 4,00 kg Tous les emballages dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'oeufs. Item / Article 67802 Allergène - Oeufs

Information supplémentaire

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Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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