Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée d'arachides dans le produit « Calmars legerment panees et assaisonnes » de marque Sea-Ray

Date du rappel / avis:
le 11 mars 2011
Raison de rappel / avis:
Allergène - Arachides
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Les Fruits De Mer Seray Seafood, Inc.
Distribution:
Québec
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
6280

Détails de l'avis

Ottawa, le 11 mars 2011 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Les Fruits de Mer Sea-Ray Inc. avisent les personnes allergiques aux arachides de ne pas consommer le produit « Calmars legerment panees et assaisonnes » décrit ci-dessous. En effet, ce produit contient des arachides alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit visé, « Calmars legerment panees et assaisonnes » de marque Sea-Ray, est vendu en emballages de 908 g portant les mentions Usine 3700/02925, Production 283/10 et Lot No. 10101010040H4.

Le produit a été distribué au Québec.

Aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux arachides.

L'importateur, Les Fruits de Mer Sea-Ray Inc., situé à Saint-Laurent (Québec), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Information supplémentaire

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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