Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de soja dans le thon en conserve Bicol Express de marque Century

Date du rappel / avis:
le 2 février 2011
Raison de rappel / avis:
Allergène - Soja
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Afod Ltd.
Distribution:
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Saskatchewan, Yukon
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
6217

Détails de l'avis

Ottawa, le 2 février 2011 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et AFOD Ltd. avisent les personnes allergiques au soja de ne pas consommer le thon en conserve Bicol Express de marque Century décrit ci dessous. Le produit visé contient du soja alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le thon Bicol Express de marque Century, produit des Philippines, est vendu en boîte de 180 g portant le CUP 7 48485 10033 3. Tous les codes sont visés par la présente alerte.

Le produit visé a été distribué en Colombie Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba et au Yukon.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques au soja.

L'importateur, AFOD Ltd., situé à Richmond (Colombie Britannique), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Information supplémentaire

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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