Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée d'oeufs dans certains dumplings congelés de la Corée

Date du rappel / avis :
le 7 janvier 2011
Raison de rappel / avis :
Allergène - Oeufs
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Seoul Trading Corporation
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Saskatchewan
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
6158

Détails de l'avis

Ottawa, le 7 janvier 2011 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Seoul Trading Corporation avisent les personnes allergiques aux protéines d'oeufs de ne pas consommer les dumplings congelés de marque Misori et de marque Choripdong décrits ci-dessous. En effet, les produits visés pourraient contenir des oeufs alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les dumplings congelés suivants, importés de la Corée, sont visés par la mise en garde :

Marque Produit Format CUP Code de lot
Misori Boulette de vermicellis 675 g 8 803147 102956 26 .12 . 2011 A
Choripdong « Vegetable Dumpling » 540 g 8 803147 101942 2010 . 05 . 28 D

Ces produits ont été distribués en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan et au Manitoba.

Aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines d'oeufs.

L'importateur, Seoul Trading Corporation, situé à Port Coquitlam (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Rappel connexes

Information supplémentaire

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

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Renseignements aux médias

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