ARCHIVÉE - Directive de l'hygiène des viandes : 2016-17

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Ottawa (Ontario)
K1A 0Y9

Le 3 mai 2016

Objet : Chapitre 11 du Manuel des méthodes de l'hygiène des viandes – section 11.7.3.2.2 – Mexique

La version française électronique :

Les modifications ont été apportées dans le système interne de la Certification Électronique des Viandes.

Le Mexique a levé ses restrictions d'importation pour la viande fraîche de volaille originant de la municipalité de Langley, Colombie-Britannique. Le Mexique accepte la viande provenant d'oiseaux abattus le 21 avril 2016 et après.

Des changements ont donc été apportés à la section 11.7.3.2.2.

La version française imprimée :

Veuillez s'il-vous-plaît remplacer la section 11.7.3.2.2 du Mexique dans le chapitre 11 de votre Manuel des méthodes.

Barbara Doan
Directeur
Division de l'importation et de l'exportation des aliments

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