ARCHIVÉE - Directive de l'hygiène des viandes : 2016-12

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Ottawa (Ontario)
K1A 0Y9

Le 22 mars 2016

Objet : Chapitre 11 du Manuel des méthodes de l'hygiène des viandes – section 11.7.3.2.2 et 11.7.3.4.2.6 – Mexique

La version française électronique

Les modifications ont été apportées dans le système interne de la Certification Électronique des Viandes.

Le Mexique permet l'exportation de viande de volaille du Canada, à l'exception de la municipalité de Langley en Colombie-Britannique.

Des changements ont donc été apportés à la section 11.7.3.2.2. Une nouvelle sous-section a également été ajoutée en 11.7.3.4.2.6.

La version française imprimée

Veuillez s'il-vous-plaît remplacer les sections 11.7.3.2.2 et 11.7.3.4.2.6 du Mexique dans le chapitre 11 de votre Manuel des méthodes.

Barbara Doan
Directeur
Division de l'importation et de l'exportation des aliments

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