ARCHIVÉE - Directive de l'hygiène des viandes : 2016-05

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Ottawa (Ontario)
K1A 0Y9

Le 4 février 2016

Objet : Chapitre 11 du Manuel des méthodes de l'hygiène des viandes – Section 11.7.3 - Chine

Les exigences concernant la liste de traçabilité pour la viande exportée ont été supprimées (liste de traçabilité).

Veuillez s'il-vous-plaît, remplacer la section 11.7.3 Chine du Chapitre 11 de votre manuel des méthodes.

Nota :

  • Les modifications ont été apportées dans le système de Certification électronique de viandes.
  • Les certificats d'exportation sont disponibles auprès du personnel d'inspection de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) par l'entremise du module de visionnement des exigences de pays importateur (EPI) du Système de certification électronique des viandes.

Daniel Burgoyne
Directeur intérimaire
Division de l'importation et de l'exportation des aliments

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