ARCHIVÉE - Directive de l'hygiène des viandes : 2016-01

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Ottawa, Ontario
K1A 0Y9

Le 12 janvier 2016

Objet : Chapitre 11 du Manuel des méthodes de l'hygiène des viandes – Section 11.7.3 – Polynésie française

Les exigences de certification pour la viande et les produits à base de viande provenant de bovins ont été mises à jour.

Nota :

  • Les modifications ont été apportées dans le système de Certification électronique de viandes.
  • Les certificats d'exportation sont disponibles auprès du personnel d'inspection de l'Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) par l'entremise du module de visionnement des exigences de pays importateur (EPI) du Système de certification électronique des viandes.

Daniel Burgoyne
Directeur intérimaire
Division de l'importation et de l'exportation des aliments

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