11.7.3 Trinité-et-Tobago

11.7.3.1 Généralités

Les exigences spécifiques applicables à la viande dérivée de ruminants décrites plus bas. Pour les autres produits, veuillez consulter la section sur les Indes Occidentales.

11.7.3.2 Interdictions ou restrictions d'importation

Produits dérivés de ruminants. Seuls les produits suivants sont éligibles :

  • la viande de bovin provenant d'animaux âgés de moins de 30 mois au moment de l'abattage,
  • la viande de mouton ou de chèvre provenant d'animaux âgés de moins de 12 mois au moment de l'abattage,
  • la viande de veau provenant d'animaux âgés de 36 semaines ou moins au moment de l'abattage,
  • le foie de boeuf frais ou congelé.

NOTE : La restriction d'âge ne s'applique pas aux produits dérivés de viande de boeuf importés de pays reconnus exempts de ESB et transformé pour exportation.

11.7.3.3 Modalités particulières ou supplémentaires d'inspection

Sans objet

11.7.3.4 Exigences supplémentaires de certification

Dans le cas des produits dérivés de ruminants l'annexe A doit être émise.

11.7.3.5 Exigences particulières de marquage et d'emballage

Sans objet

11.7.3.6 Autres exigences

Sans objet

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