Miel

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) réglemente les établissements de miel agréés par le gouvernement fédéral et tout miel importé au Canada afin de vérifier si le miel est salubre et sain, emballé et étiqueté de façon à répondre aux exigences réglementaires, et admissible au commerce interprovincial, à l'exportation, ou peut porter la catégorie de marque Canada.

Remarques :

Le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC) entrera en vigueur le 15 janvier 2019 et comprend des exigences et documents d'orientation relatives à certains aliments comme le miel.

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