Programme des entrepôts agréés de fruits et légumes frais (EAFLF) - Manuel des procédures
7. Tenue des registres de surveillance et d'inspection

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Les bureaux locaux des centres opérationnels de l'ACIA doivent conserver un registre complet de toutes les visites de surveillance (Rapport d'inspection et fiches de détails des produits) pour chaque entrepôt agréé, en complétant un Journal des visites de surveillance et d'inspection d'un EAFLF (voir l'annexe VI). De cette manière, le superviseur peut facilement déterminer la fréquence des inspections et décider quand doit avoir lieu la visite suivante. Une copie du formulaire de demande d'agrément doit aussi être conservée au dossier.

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