Exigences d'étiquetage pour les produits de l'érable
Quantité nette – Produits de l'érable

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Comme le sirop d'érable est un liquide, la quantité nette doit être exprimée en unités métriques de volume (mL, L). La quantité nette métrique des produits de l'érable autres que le sirop d'érable doit être exprimée en unités de poids (g, kg). Bien qu'il ne soit pas obligatoire d'inscrire les unités de mesure canadiennes (anciennement appelées « impériales ») sur les étiquettes, il est permis de les utiliser en plus des mesures métriques requises, sous certaines spécifications (voir la section Unités de mesure canadiennes pour plus de détails) [10(5), 12(1)(d), 19(1)(e)(ii), Annexe IV, Annexe V, RPE; 10(a), LEEPC; 14(2), 22(1), 22(3), REEPC].

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